wilson santos escritor e poeta

COMIDAS PARAENSE

Hum...
Que cheiro gostoso,
que cheiro bom que tá no ar.
É maniçoba no fogo,
comida típica do Pará.
É um cheiro tão bom
que chega até a hipnotizar.
Fico morrendo de vontade e desejo
querendo provar.
Isso sem falar no delicioso caruru
e o prato do vatapá.
Do açaí com charque,
com farinha e mapará.
Ou do pato no tucupi
e a cuia do tacacá.
Comidas da terra
que gosto e amo tanto
Assim
como meu Pará.